Welkom in
Palingrestaurant
Polderzicht

Palingrestaurant Polderzicht in Sint-Jan-in-Eremo (Sint-Laureins)
is gelegen in het hart van het Meetjeslandse krekengebied.

Polderzicht is de ideale vertrek- of stopplaats voor wandelaars en fietsers.

Naar aanleiding van het Coronavirus en de gedwongen sluiting eraan gekoppeld …

Willen wij jullie toch de kans geven om te laten genieten van onze palinggerechten en andere vis/vleesgerechten via onze meeneemdienst.

Bekijk hier onze afhaalgerechten.

❗ Maandag 1 juni (Pinksteren) & zondag 14 juni (Vaderdag) ❗
Beide dagen open van 10u30 tot 12u00 voor onze traiteurdienst.
Geef tijdig jullie bestelling door.

We zijn steeds bereikbaar op 09 379 86 53 en via info@polderzicht.be.

Rony, Sonja en Eline De Wever heten u van harte welkom!

Restaurant Polderzicht

“Bij Wevers … In Tsjie-Tsjan!”

Paling is DE specialiteit van Polderzicht. Er staan maar liefst tien palinggerechten op de kaart! Daarnaast zijn er natuurlijk ook nog tal van andere gerechten te verkrijgen. En in het seizoen serveren we bovendien de lekkerste mosselen. Voor elk wat wils dus!

> Download de menukaart (pdf)

Polderzicht kan zonder probleem groepen en grote families ontvangen. Wist je trouwens dat al onze gerechten ook af te halen zijn? Contacteer ons!

Maandmenu

Iedere maand stelt chef Ronny een niet te versmaden menu samen.

> Het menu van deze maand

Palingfestijn

Een paar keer per jaar organiseert Polderzicht een heus palingfestijn.

> Bekijk de data

Nieuws

Volg ons ook op Facebook!

16 maart 2020/door Ronny De Wever

Afhaalgerechten – t.a.v. COVID-19

22 juni 2018/door Ronny De Wever

Veertje over / Meetjesland: een aanrader!

30 maart 2018/door Ronny De Wever

De Meetjesland Bucket List

28 januari 2017/door Ronny De Wever

De palingwijn – Domaine Astruc Marsanne –

14 mei 2015/door Eline

“Wandelen in het krekengebied”

Beleef en proef de Meetjeslandse kreken

^{Dit filmpje is eigendom van droon.be.}

Wandelen en fietsen in het Meetjesland

Kreken in het Meetjesland. The place to be voor natuurliefhebbers. Zin om een bruine kiekedief te spotten? Te vissen op paling? Kuieren langs de kreken is wegdromen in het Meetjesland.

Polderzicht is gelegen in het hart van het Meetjeslandse krekengebied en is de ideale vertrek- of stopplaats voor wandelaars en fietsers die de prachtige streek willen verkennen.

> Meer over wandelen en fietsen in het Meetjesland

Dagarrangement: Palingstreken

Palingrestaurant Polderzicht verzorgt voor jou een leuke daguitstap! Proeven en genieten van paling in het land van kreken en polders …

> Programma dagarrangement

Dagarrangement: Met de scooter op schok

Mooie routes op gps brengen je langs diverse kronkelende landweggetjes, rustgevende weide-en natuurlandschappen en kreken waar je uren kan toeren met een scooter.

> Naar de site van Scootmoment

Streekproduct: ingelegde paling uit de Kreken

Het krekengebied was ooit bijzonder visrijk. Paling was dan ook vooral volksvoedsel. Als kind groeide je op met paling, de palingvangst en de authentieke palinghuizen. Omdat paling zo rijkelijk aanwezig was in de kreken ving men vaak teveel vis voor onmiddellijke consumptie. Inleggen was de enige manier om de vangst een tijdje te bewaren. Oorspronkelijk gebeurde dit in stenen potten in de kelder. Nadien kwamen de glazen bokalen of weckpotten. In het krekengebied van Sint-Laureins en bij uitbreiding in het Meetjesland kan men opnieuw ingelegde paling aankopen en genieten van dit stukje gastronomisch erfgoed.

Het streekproduct “ingelegde paling” is te koop bij Polderzicht!

Welkom in
Palingrestaurant
Polderzicht

Restaurant Polderzicht

Maandmenu

Palingfestijn

Nieuws

Afhaalgerechten – t.a.v. COVID-19

Veertje over / Meetjesland: een aanrader!

De Meetjesland Bucket List

De palingwijn – Domaine Astruc Marsanne –

“Wandelen in het krekengebied”

Beleef en proef de Meetjeslandse kreken

Wandelen en fietsen in het Meetjesland

Dagarrangement: Palingstreken

Dagarrangement: Met de scooter op schok

Streekproduct: ingelegde paling uit de Kreken

Palingrestaurant Polderzicht

Openingstijden restaurant

Nuttige links

Welkom in Palingrestaurant Polderzicht

Restaurant Polderzicht

Nieuws

Beleef en proef de Meetjeslandse kreken

Streekproduct: ingelegde paling uit de Kreken

Palingrestaurant Polderzicht

Openingstijden restaurant

Nuttige links

Welkom in
Palingrestaurant
Polderzicht